Oválna ratanová ošatka na kysnutie cesta (odporúčame max 850 gramov)
Pekárske ošatky podporujú kysnutie cesta a otiskáva sa krásny špirálový vzor na kôre chlebu, čo mu prináša rustikálny vzhľad.
Odporúčame pred použitím vysypať múkou, košíček na pečenie nenamáčať a po použití nechať dôkladne vyschnúť (až potom nasucho očistiť). Nepoužívajte priamo na pečenie chleba, slúži len na kysnutie cesta.
TIP: Nakoľko ošatky počas kvasenia absorbujú do seba určitú vlhkosť z cesta, doporučujeme ošatky dávať vyschnúť aspoň raz za čas aj do vypnutej rúry po ukončení pečenia = do zostatkového tepla v rúre. Vďaka tomu ošatky dôkladne vyschnú a zároveň sa aj dezinfikujú.
Rozmer vrchnej časti: 35x14 cm
Výška: 7 cm